圣女之始

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圣女庄园的历史可以追溯到第一次世界大战时期,男性为了保卫家园而

纷纷参加了反法西斯战争,女性则留守家园酿制葡萄酒维持生计。

这些妇女在历练中不断加强葡萄酒的酿造技艺。到后来凭借成熟的酒风

受到了广大人们的喜爱。圣女庄园的葡萄酒以柔顺细腻见长。性格很大

程度上秉承了女性的柔美,

因此后来人们为了感谢这些在战争期间作出杰出贡献又温柔聪慧的勤劳女性,把庄园命名为“圣女庄园”。

这个法国科比埃(Corbieres)地区的AOC级酒庄。周围公路稀少,村庄散布。

当地最出名的葡萄酒和巨大陡峭的纯洁派城堡废墟。该地区的南边坐落

着宏伟的中世纪城堡——不列特努城堡和凯里布斯城堡,西边是奥德溪

谷上游地区;Alet-les-Bains是这里的世外桃源,有保存良好的半木屋

和一座在宗教战争中留下的本笃会修道院遗址。

此地区的葡萄种植已有2000多年的历史,早在查理曼大帝时期就发展

起来了。圣女就是悠久历史沉淀下而生的。

 

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